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미역귀 효능 주의사항 알고 먹자

잡학다식한 여니 2017. 8. 30. 09:59
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이번에는 미역귀 효능 에 대해 이야기해보겠습니다.


예전에는 미역귀를 잘 먹지 않았지만 

미역귀의 후코이단 성분으로 인해 

미역귀가 중요한 음식이 되었었습니다.


미역귀는 미역의 생식기관으로 

미역의 다른부분 보다 점성이 더 높고 

후코이단 성분도 다량 함유되어 있습니다.


여러 효능으로 주목받고 있는 미역귀 효능 에 

대해 자세히 알려드리겠습니다.


 




1. 항암작용

미역귀가 주목받게 된 이유가 

항암효과가 입증되어서 입니다.

미역귀에는 후코이단 성분이 

다량 함유되어 있는데 이는 암세포의 

자멸사를 유도하고 전이를 막아

암예방에 효과적입니다. 



2. 중금속 배출

미역귀 에는 알긴산 성분이 들어 있는데 

이는 중금속을 흡착해 체외로 배

출하는 작용을 합니다.

그리고 알긴산은 체내의 독성물질, 

콜렉스테롤 등도 흡착하여 체외로 

배출하는 것을 돕습니다.



3. 변비예방

미역귀에는 미역줄기보다 

알긴산 성분이 6배 가량 더 많이 

함유되어 있는데 알긴산이 체내에 들어가면 

수분을 만나 장사이에 끼어있는 노

폐물과 숙변을 제거해 변비에 효과가 있습니다.



4. 면역력강화  

후코이단 성분은 면역세포의 

성숙화를 유도함으로서 면역세포가 

생성되는 것을 촉진합니다.

이로 인해 미역귀를 꾸준히 섭취하면 

면역력 강화에 도움이 됩니다.



5. 빈혈예방

미역귀에는 요오드와 각종 비타민이 

함유되어 있어 혈액순환을 원활하게 하고 

피를 맑게 해주는 작용을 해

빈혈예방에 효과가 있습니다.


 




6. 다이어트

미역귀는 식이섬유가 풍부하고 

100g 160kcal로 저칼로리 식품에 해당합니다.

그리고 지방함량이 적고 

알긴산 성분도 풍부하여 적은 양으로도 

포만감을 느낄 수 있어 다이어트에 좋습니다.



주의사항

1. 미역귀의 염분을 제대로 씻어내지 않으면 

염분 섭취가 증가 할 수 있습니다.


2. 미역귀에는 요오드 성분이 

함유되어 있는데 이는 과다 섭취시 

갑상선기능 항진증이 나타날 수 있습니다.



<후코이단 효능>


이상 미역귀 효능 주의사항 에 대해 말씀드렸습니다.

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